本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有良好職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，掌握動物營養(yǎng)與飼料、畜禽環(huán)境衛(wèi)生、動物遺傳繁育、畜禽飼養(yǎng)管理及疾病診療基本知識，具備畜禽飼養(yǎng)管理、選種繁殖、日糧配合和畜禽主要疾病的預防及診療能力，從事畜禽的日糧配合、飼料加工、環(huán)境調(diào)控、繁殖改良、飼養(yǎng)管理、疾病防治等工作的高素質(zhì)技術技能人才。

畢業(yè)生可在縣鄉(xiāng)級獸醫(yī)行政部門、動物防檢站、動物屠宰企業(yè)、動物疾控中心、動物/寵物醫(yī)院、大型規(guī)模養(yǎng)殖企業(yè)、飼料企業(yè)和獸藥企業(yè)等企事業(yè)部門或單位，從事動物疫病防治員、動物檢疫檢驗員、獸醫(yī)化驗員、執(zhí)業(yè)助理獸醫(yī)、獸藥技術員、飼料技術員、動物飼養(yǎng)管理、牧場經(jīng)營管理等工作。

4000-10000

我國省、地、縣、鄉(xiāng)畜牧獸醫(yī)機構(gòu)有6萬多個，而畜牧獸醫(yī)技術人員數(shù)量不足，素質(zhì)低，在技術人員中，大專以上學歷的人員僅占17.8%。僅溫州市在3-5年內(nèi)大約80%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)畜牧獸醫(yī)員200多個崗位需要增補。浙江省原料藥、獸藥和生物制品企業(yè)有800多家，按年均需要4人，便有3200個崗位可提供；浙江省飼料、維生素、添加劑等企業(yè)有600家左右，按年均需要2位高職學生，便可提供1200個崗位，銷售環(huán)節(jié)更是需要大量專業(yè)人才。