主要培養(yǎng)具有扎實(shí)的普通話及英語(yǔ)語(yǔ)言基礎(chǔ)，熟悉國(guó)內(nèi)及主要旅游國(guó)家的文化、風(fēng)土、人情等，同時(shí)掌握酒店及旅游業(yè)住宿管理、休閑策劃與俱樂部管理、會(huì)議會(huì)展策劃和管理的基本理論、知識(shí)和禮儀，掌握旅游規(guī)劃原理和方法，勝任旅游管理業(yè)的需求的高素質(zhì)應(yīng)用型人才。

　　旅游行政管理部門、旅行社、旅游景區(qū)、旅游咨詢公司、旅游電子商務(wù)企業(yè)、旅游規(guī)劃策劃?rùn)C(jī)構(gòu)、主題公園、旅游休閑業(yè)、高級(jí)俱樂部及休閑會(huì)所。

　　目前旅游業(yè)已經(jīng)成為世界最大的產(chǎn)業(yè)，每年還以兩位數(shù)的速度在增長(zhǎng)。在中國(guó)，2003年我國(guó)旅游業(yè)的固定資產(chǎn)達(dá)到8439億人民幣，年?duì)I業(yè)收入約2308億人民幣，創(chuàng)造就業(yè)機(jī)會(huì)約6487400個(gè)，據(jù)世界旅游理事會(huì)(WTTC)在WTO召開的世界大會(huì)上宣布，中國(guó)旅游就業(yè)是世界第一位的，根據(jù)世界旅游組織的研究結(jié)果，到2020年，中國(guó)將成為世界第一大旅游目的地，年接待1.37億人次的入境旅游者，同時(shí)2020年出境人數(shù)1億，位列世界第四。因此我國(guó)對(duì)旅游管理人才需求有很大的缺口。